Перейти к содержанию

Осетинский пирог с фасолью «Кудурджин»


Рекомендуемые сообщения

115970-ed4_wide.jpg?1525267350

 

 

ОПИСАНИЕ

В последнее время многие полюбили осетинский пироги с разнами начинками. Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусного пирога, в Осетии его называют «Кудурджин». Начинка в этот пирог готовится из фасоли и специй, а некоторые хозяйки добавляют грецкие орехи. 

 

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЮ
Для теста
мука
137 ½ г
кефир
75 мл
яйца куриные
¼ шт.
сахар
¼ ст. л.
растительное масло
½ ст. л.
соль
¼ ч. л.
дрожжи сухие
¼ ч. л.
Начинка
фасоль консервированная красная ТМ «Фрау Марта»
½ банки
лук репчатый
½ шт.
грецкие орехи рубленые
17 ½ г
кинза свежая
¾ веточки
чеснок
1 зубчик
перец черный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
сливочное масло
12 ½ г
растительное масло

½ ст. л.

 

 

 

 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 2 месяца спустя...
  • 3 года спустя...

так проявите инициативу и выставите точный рецепт

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...