RAFAEL 1 527 Опубликовано 20 ноября, 2006 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2006 Чуду с творогом и яйцами Необходимые продукты: Мука - 650 гр. Творог - 500 гр. Яйцо - 4-5 шт. Лук - 3 шт. Масло растительное - 4 ст. ложки Соль по вкусу Способ приготовления: Лук очистить, нашинковать мелкой соломкой, поджарить на растительном масле до слегка розоватого оттенка, снять с огня, влить взбитые яйца, добавить творог, посолить и перемешать до получения однородной густой массы. Замесить из муки и воды крутое тесто, разделить на куски, раскатать каждый кусок тонкой лепёшкой. Положить на половину лепёшки тонкий слой фарша, накрыть другой половинкой, защипать или срезать края. Жарить на сковороде на растительном масле. Готовые чуду сложить друг на друга для упаривания.. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.