Перейти к содержанию

Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами


Рекомендуемые сообщения

Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами

 

 

http://www.millionmenu.ru/IMG/im30_3225.jpg

 

Количество порций: 6

Необходимые продукты:

 

баранина - 1 кг

помидоры - 1 кг

лук репчатый - 500 г

картофель - 4-5 клубней

баклажаны - 3-4 шт.

кинза

перец молотый

соль

 

 

 

 

Способ приготовления:

 

Мясо нарежьте порционными кусками.

 

Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками.

 

Уложите в жаровню слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, залейте помидорами, посолите, поперчите, сверху посыпьте рубленой кинзой. Тушите на слабом огне до готовности мяса.

 

 

 

 

 

приятного аппетита!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...