Перейти к содержанию

Баклажаны жареные с чесноком и зеленью


Рекомендуемые сообщения

Баклажаны жареные с чесноком и зеленью

 

 

http://www.millionmenu.ru/IMG/im30_3167.jpg

 

Количество порций: 10

Необходимые продукты:

 

баклажаны - 1 кг

чеснок - 7-8 зубчиков

лук зеленый - 150 г

масло растительное - 1 стакан

базилик

кинза

зелень укропа

зелень петрушки

соль

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

 

Баклажаны нарежьте вдоль ломтиками, посолите, выдержите 20–30 минут, промойте, обсушите и обжарьте на масле.

 

Зелень мелко порубите, соедините с мелко нарезанным луком и тертым чесноком.

 

Подготовленную смесь уложите на баклажаны и сверните их трубочкой.

 

При подаче оформите зеленью.

 

 

 

приятного аппетита!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...