Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Сигара бойрейи. Из турецкой кухни. Я их называю хрустяшками. Как семечки грызу , Лучше чипсов. Готовлю так: Готовые лавашики режу пополам.Затем половинки складываю друг на друга и опять режу пополам.
http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1152118739_3468.jpg
Получаются треугольники.
http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1152119180_3468.jpg
Теперь готовим начинку: Она может быть любая.. Я готовила такую: Размельчила сыр, нашинковала зелень( петрушка, лук зеленый, укроп, рейхан- базилик, итд.Все перемешать.
http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1152119245_3468.jpg
Затем в каждый треугольный лавашик кладем начинку сварачиваем в рулет.


http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1152119386_3468.jpg
И конец рулетика смазываем яйцом или белком.
http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1152119770_3468.jpg

Получаются вот такие рулетики.

Их жарим на масле как пирожки и посыпаем сумахом.Очень вкусно!

сервировать и красиво подать на стол. Приятного аппетита!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
  • 9 месяцев спустя...
  • 3 года спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...