inessa 8 Опубликовано 5 мая, 2009 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 мая, 2009 Абрикосовый пирог http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_0109_PIC_83_b.jpg Ингредиенты Абрикосовый пирог. Ингредиенты * 500 г абрикосов (или персиков, слив) * 200 г сливочного масла или маргарина * 250 г сахара * 3 яйца * 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) * 450-500 г муки Рецепт приготовления Масло растереть с сахаром.http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_029_PIC_82_b.jpg Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_049_PIC_82_b.jpg Абрикосы вымыть, удалить косточки, нарезать кубиками.http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_059_PIC_82_b.jpg 2/3 теста выложить в смазанную растительным маслом форму (у меня форма 20х30 см), разровнять руками.http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_069_PIC_82_b.jpg На тесто выложить абрикосы. http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_079_PIC_83_b.jpg Оставшееся тесто раскатать (можно добавить еще немного муки), нарезать полоски.http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_089_PIC_83_b.jpg Выложить полоски "сеточкой".http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_099_PIC_83_b.jpg Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут. http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0004/55/455_0109_PIC_83_b.jpg Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.