RAFAEL 1 527 Опубликовано 20 ноября, 2006 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2006 Мясо в остром соусеhttp://www.millionmenu.ru/IMG/im30_3223.jpgНеобходимые продукты: баранина , свинина или говядина - 1 кг мякоти перец сладкий - 3 стручка перец острый - 2 стручка помидоры - 5 шт лук репчатый - 3 головки чеснок - 3-4 зубчика масло растительное - 50 г хмели-сунели - 1 ч. ложка зелень петрушки базилик сольКоличество порций: 4 Способ приготовления:Подготовленное мясо нарежьте брусочками толщиной 1 см и обжарьте на растительном масле до полуготовности. Подготовленные сладкий перец, помидоры и лук нарежьте кубиками, соедините с мясом и доведите до готовности. Петрушку и базилик порубите, приправьте специями, тертым чесноком, добавьте рубленый острый перец. Положите рубленую зелень в тушеное мясо, перемешайте, прогрейте. При подаче оформите зеленью. приятного аппетита!!! Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.