Jump to content

Добро пожаловать на Kavkazportal.com
Пройдите регистрацию,что бы получить полный доступ к всем функция на форуме. После регистрации и входа на форум,вы сможите создавать темы, отвечать на сообщения в существующих разделах, изменять репутацию другим пользователям, получать личные сообщения,размещать новые релизы и темы, управлять вашим профилем и многое другое. Это сообщение будет удалено, как только вы войдете в систему
Войти Регистрация
Новинки Форума
Фотография

Чебуреки летние


  • Вы не можете создать новую тему
  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 inessa

inessa

    Хозяйка медной горы

  • Модератор

  • 3 360 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Кутаиси -Пятигорск -Израиль


Отправлено 18 Апрель 2009 - 11:34

Чебуреки летние

Что нужно:
# мука пшеничная - 4 стакана
# вода - 2 стакана
# соль - 1 ч. ложка
# масло растительное - 2-3 стакана
# баранина - 300 г мякоти
# зелень чеснока - 1 1/2 пучка
# перец черный молотый


Как приготовить "Чебуреки летние":

1. Муку заварить подсоленным кипятком, замесить мягкое тесто.
2. Для фарша баранину мелко нарезать или пропустить через мясорубку, обжарить на части масла, заправить мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
3. Тесто разделить на кусочки, как для пирожков, тонко раскатать. На полученные сочни разложить фарш, края защипнуть. Жарить чебуреки в большом количестве масла.

Приятно вызвать восхищение друзей, но еще приятнее - восхищение врагов


Радио Душа Кавказа Новинка!




Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных