Перейти к содержанию

Бозбаш из баранины


Рекомендуемые сообщения

Бозбаш из баранины

 

 

http://www.millionmenu.ru/IMG/im30_3194.jpg

 

Количество порций: 6

Необходимые продукты:

 

баранина (мякоть) - 500 г

жир бараний - 50 г

рис дробленый - 1 ст. ложка

лук репчатый - 3 головки

кинза рубленая

зелень петрушки

перец красный молотый

соль

шафран на кончике ножа

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

 

Мясо промойте, нарежьте кусочками по 30–40 г, обжарьте на жире, залейте 10 стаканами воды. Доведите до кипения, снимите пену, варите при слабом кипении в течение 30 минут. Положите мелко нарезанный лук, промытый рис и варите на слабом огне до готовности. За 10 минут до готовности добавьте перец, соль, шафран, рубленые кинзу и петрушку.

 

При подаче посыпьте зеленью

 

 

 

 

приятного аппетита!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...