Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Чебуреки летние

http://www.wmj.ru/storage/images/cheburek_letnie.jpg

Что нужно:

# мука пшеничная - 4 стакана

# вода - 2 стакана

# соль - 1 ч. ложка

# масло растительное - 2-3 стакана

# баранина - 300 г мякоти

# зелень чеснока - 1 1/2 пучка

# перец черный молотый

 

 

Как приготовить "Чебуреки летние":

 

1. Муку заварить подсоленным кипятком, замесить мягкое тесто.

2. Для фарша баранину мелко нарезать или пропустить через мясорубку, обжарить на части масла, заправить мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.

3. Тесто разделить на кусочки, как для пирожков, тонко раскатать. На полученные сочни разложить фарш, края защипнуть. Жарить чебуреки в большом количестве масла.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...