RAFAEL 1 527 Опубликовано 20 ноября, 2006 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2006 Зеленые помидоры с ореховым соусом http://www.millionmenu.ru/IMG/im30_3150.jpg Количество порций: 2 Необходимые продукты: помидоры зеленые - 1 кг орехи грецкие очищенные - 1 1/2 стакана лук репчатый - 2-3 головки чеснок - 2-3 зубчика кинза зелень петрушки зелень укропа чабрец уксус яблочный перец молотый соль хмели-сунели шафран Способ приготовления: Помидоры промойте и нарежьте дольками, удалите семена, ошпарьте кипятком и выдержите в течение 3 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Для соуса орехи пропустите через мясорубку вместе с чесноком, зеленью, заправьте специями, мелко рубленным луком, яблочным уксусом. Уложите помидоры слоем на тарелку, залейте приготовленным ореховым соусом, украсьте колечками репчатого лука приятного аппетита!!! Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.