Перейти к содержанию

Кулинарный сборник 1914г.


Рекомендуемые сообщения

http://i049.radikal.ru/0911/d6/01f27f9f0beb.jpg

"Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики?" Теперь и Вы, дорогие читатели, можете отведать блюда царской России, от всевозможных супов, вторых мясных, рыбных, вегетарианских блюд - до салатов, закусок, каш, киселей, блинов, пирогов, куличей, печений и многого другого. Приятного аппетита!

Название: Кулинарный сборникъ
Автор: Черниенко А.Ф.
Издательство: Журнал для хозяек
Год издания: 1914
Страниц: 220
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 70 Мб


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...