Мясной пирог
Ингредиенты
Тесто:
250 г майонеза
250 г сметаны
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки
соль
Начинка:
мясо
картофель
лук
соль
перец
Рецепт приготовления
Приготовить начинку. Мелко порезать картофель, мясо, лук, все перемешать, посолить, поперчить. Приготовить тесто. Смешать майонез, сметану, яйца, посолить по вкусу. Добавить разрыхлитель, муку и замесить не густое тесто.В форму (у меня форма диаметром 26 см) выложить половину теста, сделать бортики.На тесто выложить начинку. Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять. Поставить в духовку. Выпекать пр